Quảng bá thương hiệu, tăng giá trị vải thiều

Lựa chọn những vườn vải đẹp

Vùng vải thiều Bắc Ninh đang bước vào giai đoạn nhộn nhịp nhất trong năm. Khác với trước đây, mùa vải không còn chỉ gắn với chuyện “được mùa - mất giá”, chuyện thương nhân, đóng gói, vận chuyển… mà đang mở rộng thêm một “mặt trận” mới: Đón khách du lịch trải nghiệm.

Du khách Nhật Bản tham quan vườn vải đẹp tại phường Phượng Sơn.

Những ngày này, gia đình ông Ngô Văn Hùng, tổ dân phố Cầu Đền (phường Chũ) luôn bận rộn cắt tỉa quả xấu, dọn sạch lá khô, phát quang cỏ dại, chỉnh trang lối đi, tạo cảnh quan thông thoáng cho vườn vải hơn 2 ha vừa được UBND tỉnh lựa chọn là một trong những vườn vải đẹp năm 2026.

Ông Hùng phấn khởi: “Đây không chỉ là vinh dự mà còn là cơ hội để những hộ có vườn vải đẹp tăng thêm nguồn thu khi được tỉnh chọn là điểm đến của du khách trong mùa vải năm nay”.

Vài tháng trước, con đường dẫn vào vùng thâm canh vải thiều xuất khẩu của Hợp tác xã Nông nghiệp Thanh Hải, phường Chũ (gia đình ông Hùng hiện là thành viên Hợp tác xã này) được đổ bê tông và mở rộng từ 3,5m lên 7,5m, chiều dài gần 3 km. Xe tải, xe khách có thể vào tận nơi, vừa giúp tiêu thụ vải thuận lợi, vừa góp phần thu hút du khách đến tham quan, trải nghiệm hái vải tại vườn.

Không chỉ riêng vườn ông Hùng, phong trào xây dựng vườn vải đẹp đang lan rộng ở nhiều địa phương. Đầu tháng 5 vừa qua, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Văn Thịnh đã ký quyết định công nhận (đợt 1) 143 “Vườn vải đẹp năm 2026”. Nhiều xã có số lượng vườn vải đẹp được công nhận lớn như Lục Ngạn, Sơn Hải, Phượng Sơn, Phúc Hòa, Đông Phú…

Cùng với việc nâng cao tiêu chí cảnh quan, các vườn vải được cán bộ Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh hướng dẫn, giám sát quy trình sản xuất an toàn, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng danh mục, đúng thời gian cách ly, bảo đảm chất lượng đáp ứng yêu cầu tiêu thụ trong nước, xuất khẩu, bảo đảm an toàn cho du khách đến trải nghiệm. Du khách đến không chỉ chụp ảnh, hái quả mà còn được sử dụng sản phẩm sạch, bảo đảm chất lượng.

Muốn du lịch nông nghiệp phát triển, không thể chỉ dựa vào cảnh đẹp tự nhiên mà cần hạ tầng đồng bộ và dịch vụ chuyên nghiệp. Hiện nay, nhiều địa phương đã đẩy mạnh cải tạo, nâng cấp giao thông. Trong đó, phường Chũ là điểm sáng.

Ông Phạm Hồng Long, Chủ tịch UBND phường cho biết: Phường đã bố trí hơn 3 tỷ đồng để cải tạo, nâng cấp, mở rộng tuyến đường trục chính vào thôn Cầu Đền và tuyến đường nối thôn Kép 2A với Kép 3, tổng chiều dài gần 3,5 km. Phường đã nhận được sự đồng thuận của Nhân dân trong việc hiến đất mở đường.

Theo kế hoạch, các tuyến đường do phường quản lý sẽ được mở rộng từ 3,5 m và 5 m lên 9 m, tổng chiều dài khoảng 170 km, phấn đấu hoàn thành mục tiêu từ nay đến năm 2030. Khi giao thông thông suốt, vùng vải trở thành điểm đến thuận lợi, kết nối với các địa phương lân cận và mở ra dư địa phát triển dịch vụ.

Kênh xúc tiến thương mại hiệu quả

Thời điểm này, các hợp tác xã và doanh nghiệp lữ hành đang tích cực vào cuộc. Chị Phùng Thị Lân, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc Hợp tác xã Thương mại du lịch Trù Hựu (phường Chũ) cho biết: "Đơn vị đã liên hệ với 22 hộ có vườn vải đẹp để ký hợp đồng đưa khách tới tham quan, trải nghiệm hái vải. Hiện đã có 2 đoàn khách đến từ Pháp và Nhật Bản đặt tour. Vụ vải năm nay, Hợp tác xã dự kiến đón khoảng 1 nghìn khách nước ngoài".

Tuyến đường vào vùng trồng vải xuất khẩu tại tổ dân phố Cầu Đền, phường Chũ mới được nâng cấp, mở rộng.

Sẵn sàng phục vụ lượng khách tăng cao, các cơ sở lưu trú, nhà hàng, dịch vụ ăn uống tại những vùng trồng vải cũng đang được nâng cấp. Ông Hoàng Văn Hiệp, Giám đốc Hợp tác xã Du lịch Đồng Dao thông tin, Điểm du lịch sinh thái Bầu Tiên (phường Phượng Sơn) của đơn vị đã có thêm phòng hội thảo, khu ăn uống, nghỉ dưỡng khép kín, đủ khả năng phục vụ nhu cầu đa dạng như họp lớp, tổ chức hội nghị, nghỉ dưỡng.

Hợp tác xã bố trí nhiều điểm tham quan, check-in, vui chơi như vườn vải đẹp, trượt cầu vồng, khu chăn nuôi đại gia súc… nhằm tạo chuỗi trải nghiệm phong phú cho du khách.

Đầu tháng 6 tới, Hợp tác xã Du lịch Đồng Dao phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh tổ chức chương trình hội thảo 3 ngày với sự tham gia của đại diện các đơn vị lữ hành, chủ các khu du lịch, cùng đại diện ngành Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Trung tâm Văn hóa và Xúc tiến Du lịch tỉnh… nhằm quảng bá du lịch mùa vải, kết nối tour tuyến và gắn trải nghiệm du lịch với tiêu thụ nông sản.

Trong chiến lược dài hạn, tỉnh xác định phát triển du lịch mùa vải không chỉ tạo thêm nguồn thu cho người dân mà còn là kênh xúc tiến thương mại hiệu quả. Mỗi du khách đến tham quan, mỗi bức ảnh, clip đăng trên mạng xã hội đều góp phần quảng cáo cho đặc sản Bắc Ninh. Vừa qua, Trung tâm Văn hóa và Xúc tiến Du lịch tỉnh đã xây dựng kịch bản tổ chức nhiều hoạt động quảng bá gắn với mùa vải thiều.

Trong đó có ứng dụng công nghệ VR 360 để giới thiệu vườn vải đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm với phụ đề song ngữ Việt - Anh; xây dựng bản đồ số các vườn vải thiều; phối hợp thực hiện phóng sự phát trên VTV1 Đài Truyền hình Việt Nam; đăng tải thông tin trên website Du lịch Bắc Ninh và các nền tảng số như Facebook, Zalo, TikTok…

Trung tâm sẽ phối hợp với đơn vị tổ chức chuyến tàu “Hà Nội 5 cửa ô” đưa quả vải thiều trở thành sản phẩm ẩm thực phục vụ du khách; trang trí theo chủ đề về vải thiều trên đoàn tàu, góp phần đưa hình ảnh vùng vải đến gần hơn với du khách.

Du lịch mùa vải thiều đang mở ra hướng phát triển mới, tạo giá trị gia tăng rõ rệt cho nông nghiệp. Khi hạ tầng được đầu tư, dịch vụ được nâng cấp, quy trình sản xuất được chuẩn hóa và truyền thông được đẩy mạnh, mùa vải không chỉ còn là câu chuyện “được mùa, được giá” mà trở thành một “sản phẩm du lịch” đặc trưng, mang bản sắc riêng của Bắc Ninh.