khach san bac ninh

Liên kết website
Bản đồ du lịch
Ban do du lich
Số lượt truy cập: 1,669,591
Hôm nay: 75
Số người đang online: 1
Thanh mat banh duc rieu cua
Có dịp về Bắc Ninh không chỉ được “đắm mình” trong những làn điệu Dân ca Quan họ mà du khách còn được thưởng thức những món ẩm thực dân dã mang đậm hương vị miền quê Kinh Bắc, một trong số đó chính là món bánh đúc riêu cua làng Đặng Xá (phường Vạn An, TP Bắc Ninh) nức tiếng gần xa nhờ vị thanh mát hiếm có.

Chao ca Ve An Bac Ninh- Mon ngon dan da
Cháo cá là món ăn dân dã quen thuộc và yêu thích của người dân Bắc Ninh. Đặc biệt khách phương xa khi đến Bắc Ninh sau chặng đường dài mệt mỏi được thưởng thức một bát cháo cá thì thật sảng khoái, không gì bằng.

Nha Hang Ca Lang Viet Tri DHM- Dia chi am thuc noi tieng va tin cay
Nhà Hàng Cá Lăng Việt Trì ĐHM cơ sở Bắc Ninh có địa chỉ tại 136 Nguyễn Đăng Đạo, P. Đại Phúc. TP. Bắc Ninh.

Ruou Hoa Cuc Bac Ninh- Mon qua danh tang cho nguoi than va ban be
Đặt chân đến nơi nào trên miền quê Quan họ, du khách cũng dễ dàng bắt gặp những món ăn bình dị, dân dã được chế biến khéo léo và đẹp mắt mang hương vị riêng và rất khó quên, như: bánh phu thê Đình Bảng,bánh tẻ làng Chờ,gà Hồ,nem Bùi Xá,đậu Trà Lâm,tương Đình Tổ... và nhiều loại rượu ngon: rượu làng Cẩm, rượu Đình Bảng, rượu Đại Lâm và đặc biệt hơn cả đó là rượu Hoa Cúc Bắc Ninh.

Nhung mon an dac san noi tieng cua vung dat Bac Ninh
Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ ngọt ngào mà còn níu chân du khách bởi những đặc sản ngon nức tiếng.

Ga Ho - San pham doc dao ve van hoa va am thuc cua nguoi Kinh Bac
Theo ông Nguyễn Đăng Chung, Hội trưởng “Hội gà Hồ” ở thôn Lạc Thổ, thị trấn Hồ, huyện Thuận Thành, giống gà Hồ được nuôi dưỡng từ bao giờ ở địa phương này thì chẳng ai biết rõ. Người ta chỉ biết rằng, gà Hồ đã xuất hiện trong những bức tranh gà ở làng tranh dân gian Đông Hồ. Mà lịch sử xuất hiện của dòng tranh dân gian này cũng đã có mấy trăm năm nay rồi.

Banh te lang Cho
Những ngày lễ tết ở vùng Yên Phong đã đành, nay thì ở hội Lim (Tiên Du), hội Đền Đô (Từ Sơn)... các nhà hàng khách sạn ở Bắc Ninh, Hà Nội rồi đến những ngày khánh thành, lễ cưới sang trọng đều thấy có bánh tẻ làng Chờ. Đang lúc rượu ngà ngà các món cao lương ngũ vị cũng đã ngán cả rồi thì thứ bánh tẻ quê mùa vừa dẻo vừa dai, vừa giòn vừa thơm, vừa thanh vừa mát làm cho người thêm tỉnh táo, lại chắc cái dạ thì thật là tuyệt

Trau tem canh phuong
Miếng trầu gợi về những sự tích, những câu chuyện cổ, được lưu truyền rộng rãi trong nhân dân, mang đậm bản sắc dân tộc. Truyện Trầu cau, qua truyền miệng thêm bớt của nhiều thế hệ, những tình tiết “nguyên thủy” đã được khoác cái áo của lễ giáo cho phù hợp với đạo Khổng-Mạnh. Đến nay, chủ đề của Trầu cau lại trở thành câu chuyện luân lý, đạo đức, khuyên con người xích lại gần nhau hơn, vị tha hơn để sống chan hòa, nhân ái trong cuộc sống hội nhập.

Banh khuc lang Diem tham duom tinh que quan ho
Làng Viêm Xá (TX. Bắc Ninh) không chỉ níu chân du khách gần xa bằng những làn điệu quan họ mượt mà đằm thắm của quê hương thuỷ tổ quan họ mà còn bởi món quà quê dân dã, mộc mạc: Bánh khúc. Không biết có phải bánh khúc tượng trưng cho tình nghĩa thuỷ chung của người Quan họ mà sao đậm đà đến vậy. Những ai đã đến làng Diềm (tên Nôm của làng Viêm Xá) nghe Quan họ và ăn bánh khúc một lần, hẳn không thể quên được món quà quê mộc mạc mà đượm tình này.

Com Quan ho
Cơm Quan họ bao giờ cũng phải là “mâm đan, bát đàn” nghĩa là mâm tròn bằng gỗ, sơn đỏ, bát tiện bằng gỗ cây bạch đàn . Các món ăn bắt buộc phải có giò lụa, thịt gà, ngoài ra là các thức ăn khác tùy ý. Ăn xong mà có hát canh thì không được uống rượu. Trong bữa, khách ăn trước, chủ ngồi cạnh ca cho khách nghe. Khách xơi cơm xong, chủ mới ngồi vào mâm của mình, đến lượt khách ngồi cạnh ca cho chủ nghe.

Trang  1 2   Next page